ＢＡＲ １
私はＢＡＲで酒を飲むことが好きなのであるが
私の好きなＢＡＲとはどんなお店かを説明する際
この「ＢＡＲ」という言葉だけでは範囲が広すぎて
追加説明が無いと、どんなお店かは伝わらない
言葉を調べてみると「ＢＡＲ」とは、飲食店のことだとあった
たったこれだけの定義であるので、実状と同じで
かなり広範囲のお店が当てはまってくるのだ
確かに
・プールバー
・ダーツバー
・ダイニングバー
・スポーツバー
・ガールズバー
・お触りバー
・ぼったくりバー などと、実にバラエティーに富んでいる
そんな沢山の種類の中で、私が好きな「ＢＡＲ」とは
ショットバーとかジガーバー呼ばれるところに入ると思う
他にオーセンティックバーとか呼ぶ言い方もあるのだが
それはこれらの範囲の中を更に分類したものである
ショットバーとジガーバーとの違いは、酒の量る単位の違いである
ショットが３０ml単位で、ジガーが４５ml単位で提供する
ショットバーが多分圧倒的に数が多く、私はジガーバーに
行ったことはないように思う
そしてお店のイメージであるが、カウンターの向こうに
バーテンダーがきちっとした格好で立っており、客の注文する酒を
作ってくれるお店である
バーテンダーの後ろにはバックバーがあり、お酒がきれいに
並べられており、客はそのバックバーを見てお酒を飲む感じの
お店が多い
多分興味はあっても敷居が高いと感じていたり
何かしらの不安を持ったりして、行ってみたいけど
行けてないといった人は少なくないと思う
だからというわけではないが、私の好きなこの「ＢＡＲ」について
時々書いてみたいと思う
